***ENTRANTES Y ENSALADAS***

VIRUTAS DE JABUGO G.RESERVA
ANCHOAS “CAL JOAN”
RAVIOLIS DE GAMBAS CON SETAS
ENSALADA TEMPLADA DE PERA
ENSALADA QUESO DE CABRA
ENSALADA DE LA HUERTA
ENSALADA DE FOIE
CARPACCIO DE BACALAO
CARPACCIO DE TERNERA
TARTAR DE ATUN

***ASIATICO***

TEMPURA VERDURA
NOODLES
NASI GORENG
TERNERA PACK CHOY
SUSHI SASHIMI
CAZUELA ASIATICA DE FIDEOS

*** GASTRONÓMICO UNIVERSAL***

GOULASH (Hungría)
SOLOMILLO DE GERONA ( España )
ATÚN TRIBECA (España)
STEAK TARTAR ( Hungría )
TIMBAL DE PATATAS (España)
CALAMAR “DON TADEO” (España)
RISOTTO ES ESPINACAS (Italia)
TOURNEDO (Francia)
DORADA AL TXACOLI (España)
BACALAO A LA PORTUGUESA (Portugal)
MAGRET DE PATO (Francia)